È un’idea che nasce durante il primo lockdown del 2020, a ristoranti chiusi. Ci si interroga sul come staccare dalla quotidianità, come provare nuovi piatti oltre ai classici delivery, si pensa al futuro della ristorazione. Durante l’estate, complice la difficoltà nel prenotare i ristoranti, si aggiunge il pensiero della bellezza, della comodità di poter avere un personal chef in casa che possa proporre i piatti preferiti.