Descrizione
Tutto il gusto firmato DICRISTIANA, in una box perfetta anche per vegetariani e vegani che comprende anche il miglio biologico, un vero “super food”.
Biologico vuol dire gusto!
1 confezione da 500 grammi Cru n.5 Carnaroli biologico da risotto, lavorato a pietra e poco sbiancato per donare una sapidità più ricca
500 grammi miglio biologico
500 grammi fagioli dell’occhio
250 ml olio EVO biologico italiano, cultivar Roggianella – Premio miglior fruttato leggero della provincia di Cosenza
Tutti gli ordini effettuati dal 25/12 al 7/01/23 partiranno lunedì 9/01/23
dicristiana.it
Mi chiamo Cristiana Sartori e sono una coltivatrice biologica della Lomellina dal 2002. L’azienda agricola DICRISTIANA, che ha sede a Robbio (Pavia), è il mio impegno quotidiano verso un pianeta sostenibile. La mia mission è preservare il microbiota del terreno, l”essenza dell’invisibile” che dona frutti gustosi coltivando secondo natura. Non aro più e semino su sodo in campi verdi tutto l’anno grazie al mix di trifogli. Inoltre uso tecniche agronomiche che preservino le risorse naturali come l’acqua che è un bene prezioso e sempre più scarso. Coltivo con queste tecniche riso Carnaroli e le colture in rotazione al riso, come soia, farro, miglio, grano saraceno, pisello proteico, avena nuda e girasole. Il mio Carnaroli Cru n. 5 è stato premiato Top Italian Food del 2022 da Gambero Rosso.
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